Namanya ikan asap, diporoses dengan cara diasapi agar teksturnya kering dan tidak mudah busuk. Dilansir dari berbagai sumber, ikan asap ternyata bisa dikonsumsi langsung. Tapi tak kalah enak, memang diolah menjadi aneka masakan menggoda selera. Dibalik rasa enaknya juga, ikan asap ternyata mengandung vitamin B12, vitamin A, vitamin D, dan protein.
Setelah daging dimarinasi dengan aneka bumbu khusus untuk daging asap, langkah selanjutnya yaitu menyiapkan api untuk bahan bakar. Gunakan bantuan kertas atau kardus kering sebagai pemantik api sebelum membakar kayu kering di dalam kotak pembakaran. Setelah alat mencapai suhu yang diinginkan, masukkan daging secara langsung ke dalam alat barbeku.
2 biji bawang besar – potong empat. 5 ulas bawang putih – hiris nipis. 1 sudu teh serbuk lada hitam. 1 sudu kecil minyak bijan. 2 sudu kecil kicap manis. 2 sudu kecil sos tiram. 4 sudu besar minyak masak. Tepung jagung secukupnya sebab nak bagi pekat – bancuh dengan air sampai jadi pes. Garam dan gula secukup rasa.
Halo Ada Yang Kangen Sama Masakan Ikan Asap Santan? Atau Ada yg Belum Pernah Coba? Disini @dapoerraudha9610 bikin ikan asap santan atau disumatra disebut ika
Baca juga: Sup Ikan Kuah Kemangi, Bisa Pakai Bandeng atau Gurame . 3. Resep sop ikan patin. Ikan patin bisa diolah menjadi menu masakan apa saja. Termasuk, ikan patin filet yang dimasak dengan kemangi, cabai hijau, cabai merah, dan irisan daun bawang. Baca juga: Resep Sop Ikan Patin, Ide Sarapan Tanpa Santan yang Sedap. 4. Resep sop ikan tomat
Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 242.999 resep aneka olahan ikan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 111.23 kebab rolled oats isi fish roll dan masakan sehari-hari lainnya.
ezkycY. q6fzexu1b7.pages.dev/383q6fzexu1b7.pages.dev/496q6fzexu1b7.pages.dev/463q6fzexu1b7.pages.dev/186q6fzexu1b7.pages.dev/238q6fzexu1b7.pages.dev/481q6fzexu1b7.pages.dev/403q6fzexu1b7.pages.dev/338
aneka masakan ikan asap tanpa santan
